自制红豆冰淇淋的方法-海口中医网

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自制红豆冰淇淋的方法

发布时间:2017-09-26 来源:海口中医网

1.红豆,用冷水浸泡一天。

2.泡好的红豆放入锅中,大火煮开,转小火,直到用勺子可以碾碎豆子,关火。

3.将煮好的红豆连同豆汤一起放入搅拌机,搅碎,要尽可能细一点,不然会影响口感。最好是看不到整片的豆皮。

4.浆磨碎的豆沙放回锅中继续熬煮,放入糖或者蜂蜜,也可以根据个人喜好加入桂花。直到汤汁很少(千万别糊了啊!要不断搅拌的哦)

5.琼脂用开水泡软,小火煮化,倒入红豆沙中,搅拌均匀。

6.将豆沙放入你喜欢的模型里面,静置,略凉后放入冰箱冷癫痫可以治好吗藏即可。

小贴士:

1.个人感觉可以放一些甜蜜素之类的甜味剂,放糖或者蜂蜜,吃后嘴里容易留下酸酸的感成都哪家医院治疗癫痫病最好觉。

2.可以直接从外面买现成的红豆沙来做,更简单啦!

3.有的JMS发现琼脂放得少了就把凉糕放进冷冻室,这是千万不可以的,放入冷冻室的凉糕,冻着吃像冰块,化开吃不成个儿,完全失去了凉糕的口感。

4.红豆沙本来应该是熬煮之后用纱布过滤出来的,我比较懒惰,直接用搅碎机,方便而且不浪费。如果JMS喜欢,还是可以按照传统方法获取豆沙。

相信大家都很喜欢吃冰淇淋吧,而且是红豆味的哦,凉凉的,非常的好,而我也已经为大家介绍了自制红豆冰淇淋的方法了,非常的简单,在聚会的时候,都可以和家人分享你自己做的红豆冰淇淋,相信他们也会非常的喜欢的。

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