【导读】艾草的食用方法，母鸡艾根汤的做法，下面小编为你详细介绍。艾草也是女性良药，是大自然对女人的恩赐。在程村蚝城，本文介绍了艾草制作的艾草饭、艾草饼、艾草糕、艾草菜等，还有专供产妇吃的老火月婆鸡汤。不同的就是只有把这些药材正确的搭配才能够发挥作用。这就需要了解它们各自的食用方法了，不同的药材它不管是药效还是作用都是各式各样的。

母鸡艾根汤

组成：鸡1只，艾根50克。用法：将鸡洗净，切块，同艾根一起煮炖汤，分2次食用。月经期连服2-3剂。怀孕食用可安胎,一星期服用一二次。

作用：补气，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛，中暑头痛。

功效：降压、抗菌、抗病毒、抗过敏、护肝利胆、解热镇静、增强免疫力等功效。

艾草的食用方法 母鸡艾根汤的做法

粉肠艾根汤

1.猪小肠一斤，买回后用醋和淀粉清洗，去除臭味。

2.切成1.5公分的小段。

3.锅内放入、姜、盐，放入小肠段，煮沸，约5分钟。去除小肠内的油。

4.取出小肠，控净水。

5.艾根50克，加水煮汤20分钟，取出浓汁，放入小肠。6.高压锅炖焖20分钟，即成，加盐10克、味精8克，用来下饭，绝对美味。

功效：理气血，逐寒湿、温经止痛，止血、怀孕食用可安胎作用。常喝艾根汤，能增强人体对疾病的抵抗能力。