胃病是当前不少人防不胜防的病症，胃病患者越来越多，饮食的不合理、不科学患上胃病已经成了常态，特别是年轻人，更容易发生胃病。早饭不吃、午饭随便吃、晚饭狂吃，这样会伤害身体，特别是对于胃部伤害更大。如何保护胃部，不少人会吃一些胃药，却不想，药物也会伤害胃部。其实，在生活中吃一种菜能够很好的保护胃部，吃它让胃病不再找上你并不夸张。

一、卷心菜

这里说到的能够保护胃部的蔬菜就是卷心菜了，卷心菜很常见，吃卷心菜能够很好的保健身体。

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就营养价值来说，在卷心菜中有大量的维生素C、维生素B、叶酸、纤维素、矿物质、碳水化合物、膳食纤维等，这些物质能够很好的补充身体所需。

就其保健功效來說，卷心菜性平、味甘。歸脾、胃經，吃卷心菜能夠補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、祛結氣、清熱止痛。對于失眠不佳、多夢易醒有很好的緩解。

二、吃卷心菜的好处

既然卷心菜的营养价值那么丰富，吃卷心菜能够很好的保健身体，那么在生活中吃卷心菜的好处有哪些呢?

1、保护胃部

在一些人看来，卷心菜也被称作是天然胃菜，吃卷心菜对于胃部有很好的保护作用。这是因为在卷心菜中有维生素U，这种物质容易溶于水，对胃溃疡、十二指肠溃疡引起的病变有很好的修复。

同时，吃卷心菜能够预防胃溃疡，对于修复胃粘膜、保持胃部细胞正常功能有很好的帮助，极大的降低了患上胃病几率。

相对来说，成都哪家医院治疗癫痫吃卷心菜治疗胃病要比吃胃药治疗胃病要安全有效，在这个时候不妨选取一颗卷心菜，将其清洗干净，切成块状，放在榨汁机中打碎，把这样的汁水取出来，在空腹的状态下进行饮用，这样有利于卷心菜营养的充分吸收。

喝这样的卷心菜汁对于保护胃部、缓解消化道疾病有很好的帮助。并且，在制作卷心菜汁的时候，最好不要把这样的汁水进行加热，以免维生素U在加热的时候重庆治疗癫痫病的医院发生分解，会影响到营养的吸收。

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2、延缓衰老

衰老是人们担心的事情，很多人都渴望青春永驻，害怕衰老，为此，会进行各种各样的皮肤保健，甚至会涂抹很多化妆品。